A forma como uma pessoa consome bebidas alcoólicas é um fator crucial que influencia o risco de problemas relacionados ao álcool. A quantidade, velocidade e frequência com que uma pessoa bebe têm um impacto direto na concentração de álcool em seu sangue. 

 

Diferença entre chopp e cervejaFoto: Pixabay

Ao longo do tempo, esses elementos aumentam não apenas os riscos imediatos, mas também os problemas de saúde crônicos, como doenças do fígado e transtornos relacionados ao consumo de álcool, além de danos sociais, como dificuldades nos relacionamentos pessoais.

Embora não haja uma quantidade segura de álcool que se aplique a todas as pessoas, é importante fornecer informações sobre como reduzir os danos causados pelo consumo de bebidas alcoólicas. Nesse sentido, a resposta mais adequada para a pergunta "quanto é demais?" em relação à quantidade de álcool que pode ser ingerida é: "quanto menos, melhor".

A definição precisa do número de doses necessárias para ficar embriagado varia, pois o álcool afeta o corpo de forma diferente não apenas com base na quantidade consumida, mas também de acordo com o sexo biológico, peso corporal e metabolismo da pessoa que bebe.

Apesar dessa variação na intoxicação alcoólica, existem recomendações sobre padrões e doses de consumo que são prejudiciais à saúde, ultrapassando os limites do consumo moderado. 

Em particular, há o chamado "Beber Pesado Episódico" (BPE), definido pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como o consumo de 60g ou mais de álcool puro, o que corresponde a aproximadamente 4 doses ou mais para mulheres e 5 doses ou mais para homens em pelo menos uma ocasião, no último mês.

A tabela abaixo apresenta uma estimativa de correlação entre a concentração de álcool no sangue (CAS), o número de doses consumidas e os efeitos no organismo, levando em consideração fatores individuais como vulnerabilidade genética, peso, altura, metabolismo e sexo.

Foto: Reprodução/ CISA