Conheça história do restaurante atingido por explosão em Teresina

Vasto restaurante pertence a rede Coco Bambu e foi atingido por uma grande explosão nesta quarta-feira (21).

21 de dezembro de 2022 às 09:40

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O restaurante Vasto, da rede Coco Bambu, foi atingido por uma grande explosão nas primeiras horas da manhã desta quarta-feira (21). O estabelecimento fica localizado na Rua Joca Vieira, Zona Leste de Teresina e pertence aos empresários piauienses Rafael Freitas e Andressa Leal.

Vasto restaurante antes e depois da explosão
Colagem/Lupa1

Inaugurado em 2022, o Vasto é um investimento da franquia do Coco Bambu, focado na venda de carnes, mas com uma experiência gastronômica contemporânea e japonesa. Rafael Freitas, sobrinho do ex-governador Freitas Neto é sócio-proprietário do grupo Coco Bambu em Teresina. Rafael disse em um podcast que o somente o Cocu Bambu teve um investimento inicial de mais de R$ 1 milhão na capital teresinense em 2009.

"Hoje uma loja do Coco Bambu não é anunciada por menos de R$ 10 mil reais" disse Rafael Freitas

A rede Vasto é conhecida por ser uma Steak House, um tipo de restaurante especializado em carnes. Possui foco em churrascaria, mas proporciona pratos diversificados como frutos do mar, aves e culinária moderna. Os restaurantes também pertencem à esposa de Rafael Freitas, a empresária Andressa Leão, que também possui uma loja com o seu nome. O Vasto começou em Brasília e hoje abriga seis operações no país

O desenvolvimento das franquias começou com o um self-service, fundado pelo empresário Afrânio Barreira. Depois do avanço do Coco Bambu no Brasil o empresário abriu a primeira loja do Vasto em Brasília com um investimento de R$ 4,5 milhões.

"Desse pedido do Shopping criou-se esse projeto (Vasto restaurante). É uma marca que tem a stakhouse como seu cerne principal, gastronomia contemporânea e japonesa. Então você chega lá "eu sou fã de Carne", então você vai se dar muito bem", relatou o empresário a um podcast.