A memória afetiva, a tradição e os sabores da culinária piauiense estiveram no centro da programação do segundo dia do 9º Festival Gastronômico Maria Isabel, que vai até domingo (23), no Teresina Shopping. O destaque da noite foi a final do Concurso de Maria Isabel para Amadores, que escolheu a Melhor Maria Isabel do Piauí 2026/2027 e o novo Embaixador do Festival Maria Isabel 2026.
O grande vencedor foi Ataíde Nascimento de Queiroz, designer de moda, que conquistou o primeiro lugar entre os quatro finalistas. Em segundo ficou Hariadyna Rachel Moraes Ribeiro, seguida por Lucas Barros Siqueira Tajra, em terceiro, e Stenyo Guimarães Costa, em quarto lugar.
Além do título de Melhor Maria Isabel do Piauí 2026/2027 e de Embaixador do Festival Maria Isabel 2026, Ataíde recebeu um prêmio de R$ 2.500,00. A segunda colocada recebeu R$ 1.500,00, enquanto o terceiro lugar foi premiado com R$ 1.000,00.
Receita que veio da memória da família
Para Ataíde, participar do concurso foi, antes de tudo, uma oportunidade de resgatar uma lembrança familiar. Ele contou que decidiu preparar a receita inspirado na Maria Isabel feita pela mãe e pela avó, que cozinhava o prato em fogão a lenha.
“Eu sempre via minha avó fazendo aquele prato no fogão de barro, à lenha. Demorava, mas saía tão gostoso. Pensei: vou copiar uma coisa que é da minha avó”, contou o vencedor, que revelou ainda que a participar do concurso despertou nele o desejo de estudar gastronomia.
A história familiar também se conecta, para Ataíde, às origens e à identidade do prato. “É uma raiz nossa”, afirmou.
A professora Luciana Silva, que assistiu à competição, destacou justamente a importância de criar um espaço para valorizar a cultura alimentar do Estado.
“Acho que agrega um conhecimento até maior sobre nossa cultura alimentar. É a primeira edição que tem e eu acho muito interessante. Só acho que deveria ter para amadores e profissionais”, reivindicou.
A ideia de ampliar a competição para diferentes categorias foi anunciada pelo presidente da Abrasel no Piauí, Vítor Bezerra, durante a premiação. Segundo ele, a primeira edição do concurso exclusivo para amadores abre espaço para que a competição cresça nos próximos anos.
“A primeira edição mostrou o quanto existe interesse das pessoas em contar suas próprias histórias por meio da nossa comida. Parabenizamos o Ataíde pela vitória e queremos, nas próximas edições, avaliar a ampliação das categorias, incluindo também uma disputa para profissionais. A ideia é que o concurso cresça junto com o Festival e valorize cada vez mais quem faz a nossa gastronomia”, destacou.
Nesta edição, o evento conta com o patrocínio da Equatorial Piauí por meio da Lei Estadual de Incentivo ao Turismo (Sietur).
Da tradição à cozinha contemporânea
A Cozinha Show também foi um dos pontos altos da programação desta sexta-feira. Um dos momentos mais aguardados foi a aula da chef Lorena Dayse, vice-campeã da 6ª temporada do MasterChef Brasil, em 2019.
Com o tema “Histórias do Sertão à Mesa: Risoto de Carne de Sol e Harmonização”, Lorena levou para o público uma interpretação contemporânea de um ingrediente profundamente ligado à culinária piauiense: a carne de sol.
A proposta da aula dialogou diretamente com o conceito desta edição do Festival: mostrar que ingredientes e receitas podem carregar histórias e, ao mesmo tempo, ganhar novas interpretações.
“É uma felicidade gigante, principalmente poder representar a nossa terra e ensinar um pouquinho. A gente vê o volume de pessoas que estão aqui, que é muito grande. Isso mostra o tamanho do Festival e, para mim, é uma honra estar aqui”, destacou Lorena Dayse.
É essa relação entre comida e memória que o Festival Maria Isabel procura colocar no centro da experiência. Até domingo (23), o público poderá experimentar os pratos dos 13 estabelecimentos participantes, por preço único de R$ 28, além de acompanhar a Cozinha Show, atrações culturais, feira gastronômica, Mercado Sebrae, artesanato e outras atividades.
O Festival Maria Isabel 2026 tem como tema “Sabores que contam Histórias – Encantos do Piauí” e é uma realização da Abrasel no Piauí. O evento conta com patrocínio da Equatorial Piauí, por meio da Lei Estadual de Incentivo ao Turismo (Sietur), Governo do Estado e Prefeitura de Teresina, além de apoio de Brahma, Coca-Cola, Aperol e Santa Clara e apoio institucional de Sebrae Piauí, Senac Piauí e Sistema Fiepi.